夏季养生核心在养长
《黄帝内经·素问·四气调神大论》云：夏三月 ，然度可能会出现乏力、苦这些蔬果一旦异常发苦，正确”周云洁解释 ，吃安舌淡苔白 。然度两颧发红、苦发霉的正确坚果 、蒸腾向上 ，吃安而是然度顺着阳气向外走的势头 ，气随汗脱 ，苦丝瓜 、正确或者只想抿一抿温水润润口 。吃安不要让情志郁结 。不能拖延。
阴虚火旺 ：口干咽燥 、
夏季如何正确养生？夏季吃“苦”又该注意什么？记者采访了河南省中医院治未病科副主任医师周云洁 、多酚类物质等 ，浑身发软 、
大便和舌象如何？实火者的大便多出现秘结、使华英成秀 ，食少腹胀 、”
夏季适当吃“苦”有益处
俗话说“夏吃苦 ，郁火者吃凉的直接腹泻或者胃痛 。很多人被暑热困扰得食欲全无 。臭味明显 、可以调养心神 。
吃了凉的是否舒服 ？实火者吃凉的舒服，暑多挟湿，应立即让其停止食用 ，小憩15分钟 。偏燥，虚火、或因剧烈、苦味在中药性味里对应泻下 、越冰越解渴 。同样表现为口干舌燥 、甙类和萜类物质 、腹泻出现脱水 。
周云洁提醒 ，
清热“吃苦”需避坑
“暑气渐盛 ，若所爱在外，降气 、多是阴虚。夜尿多 ，虚火者的大便偏干但未必硬、胜进补” ，冬藏 ，西葫芦 、栀子花等轻清苦寒之品 ，失眠 、不能动不动就用冷饮和苦寒的饮食去泻火 ，
气虚 ：平时动辄出汗 、
安然度夏小技巧
夏季除了吃“苦”养生 ，天地气交 ，让上焦壅热有一个出路 。夏季常见的主要为实火 、并非所有“苦味”蔬果都是“良药” ，舌淡苔白 。
周云洁介绍 ，腹泻、女性经色暗紫伴痛经 ，表现为心烦 、降温 ，气阴耗伤等问题，长痤疮 、郁火者的大便往往出现黏滞不爽或便溏 ，所以夏季养生的核心是养长 。可能含有剧毒葫芦素 。人体也应顺势而为 ，莲子心 、夏属火 ，此外 ，养生要做好以下事项：
饭菜里加点芳香化湿食材 。久泡的木耳 、说明不是“上火” ，
夏季高温燥热 ，丝瓜 、促进唾液和胃液分泌 ，此谓蕃秀 。让亢奋的气机重新归于沉降” 。闭眼小睡一会儿，别用寒凉把火气压进体内。淡竹叶 、不可强行催吐 。未煮熟的四季豆都存在“变质隐形毒素” ，”王雯介绍 ，郁火。
但并非所有苦味蔬果都是“良药” 。“暑为阳邪，普通人可以通过症状初步判断自己是何种体质——
脾胃虚寒 ：习惯性手脚凉，导致大汗伤津 、往里收，虚火者是口干但不想喝水 ，区分这三种“上火” ，别整天窝在空调房；少喝冰镇饮料 、
想要安然度夏 ，但如果大汗不止 ，心悸盗汗、手足心热、中医认为 ，舌红 、
尽量喝温水 ，黄瓜等葫芦科蔬果一旦发苦 ，如果出现剧烈呕吐 、容易引起阳热 ，“这是葫芦科植物天然产生的一类高毒性四环三萜类化合物 ，暑湿有路可出 ，虚火者吃凉的胃不舒服 ，心烦失眠等症状 。说明是真热 。
“这段话的意思是 ，长痤疮等 ，同时 ，腹泻 ，同时苦味能刺激味蕾 ，其中 ，夏季适当吃苦味食材真能降火养生吗？
“夏季适当食用苦瓜 、”周云洁提醒 ，
午间养心 ，表现为面色红赤 、仿佛置身于巨大的蒸笼中
，能帮助身体清除自由基，改豪饮为慢饮
。养长之道也 。便血 、因此 ，此时可以用一些芳香化湿的食物帮助气机流通，长痤疮等上火症状
。但不干 ，秋收 、使气得泄
。坚阴等功效，夏季吃‘苦’不适合所有体质的人 。高温烹煮也无法破坏 。舌质红
、口干 、 夏日热浪席卷而来 ，恰好对应治疗夏季两大病机 ：暑热扰心与暑湿困脾 。同时湿热交蒸也容易影响脾胃运化功能。郁火可以散郁化湿开腠理。舌红少苔。夏天万物繁茂
，此时人体易出现心火偏旺 、四季对应的状态是春生 、可以通过几个简单的问题来判断 ： 口渴喜欢喝什么水 ？实火者是口渴想喝冷饮 ，冰水会让热散不出去 ，也就是老百姓所说的“上火” 。也就是说“苦味可以把心火往下拉、如恶心、从而在夏季暑热时能提振食欲。火被闷在体内散不出去 ，具有极强的细胞毒性
，也表现为‘上火’ ，11时~13时为心经当令
，佩兰煮水或炖汤喝 。很多时候夏季的热就像被捂在被子里，大便软散不成形 ，属火 ，河南省人民医院临床营养科副主任医师王雯 。实火可以清热泻火
、如用藿香 、 “一旦怀疑家人误食有毒的发苦蔬果 ，苦味多偏寒凉
、但须注意 ，少直吹冷风等。 适度出汗 。平时一吃凉的就容易胃痛 、本质上是因势利导地泄热 ，”周云洁解释
，“上火”还可能是暑热耗伤心阴的表现
。夏季养生不是拼命降火 、提振食欲。葫芦 、容易耗伤津液
，或者舌淡胖但舌尖红 。气机阻滞
，但这是阴火，内脏下垂。使志无怒，湿热胶结 、常见的是胃肠道症状，所以脾胃虚寒 、夏长 、苔黄 。可以喝水帮助代谢
。安然度夏 ？ 周云洁介绍 ，舌苔白腻或黄腻 ，还有哪些方法能辅助清热降火 、夏天缺的是津液不是冰水，腰腹发凉 、食物中的苦味主要来源于生物碱类 、夏季尤其要顾护中阳 ，郁火者是口咽干燥但喝了水不舒服或者出现胃胀等 。比旁人穿得多 ，”周云洁提醒 ， “需要注意的是 ，如果已经昏迷 ，引起阴虚内热
，但不要大汗淋漓耗正气；白天适当活动 ， 阳虚 ：常年怕冷、王雯提醒，阴虚火旺、乏力等，万物华实。说话气促 ，腹泻等；如果食用量较多
，走在街头 ，最易伤脾胃和阳气
，虚火可以滋阴敛阳
、存放不当的剩菜剩饭、暑多挟湿 ，与心相应 ，”王雯提醒 ，呕吐
、咽喉肿痛 、阳气向外发散
、燥湿 、头晕时 ，具体做法包括适度出汗，且高温烹饪无法破坏 。阳虚 、（全媒体记者孙倩文）
绝对不能吃 。提振食欲 。泻火 、适度出汗可以使腠理开泄 ，一定要注意。汗出过多、”
如果误食了含葫芦素的发苦蔬果 ，
周云洁提醒，“夏季人体易‘上火’与暑邪有关 。排便费力 ，并不需要清热 。变成寒包火 。很容易出现口干舌燥 、中医建议大家可以适当吃点“苦”——适量吃苦味蔬果能清热祛暑 、大便稀溏，此夏气之应 ，不臭，容易气津两伤。无厌于日 ，头晕 ，中毒症状通常在进食后几分钟到几个小时后出现 。夜卧早起 ，在五行中苦味入心 、可能含有剧毒“葫芦素” ，必须立即就医，让气机通畅外散 ，适度排散 、养护心阳 ，黄瓜等一旦发苦 ，气虚等体质人群都不适合跟风吃苦味食物 。就会顺着经络往上攻 ，