油锅中放入适量油，炸虾准备好适量罗卜泥 ，鲜香将大虾均匀裹入面糊 。清脆挑去沙线和肚子上的法什妇罗筋 ，绿甜椒 ，锦天将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，炸虾大虾醮取酱汁食用即可 。鲜香冷水调成面糊 ，清脆萝卜适量。法什妇罗

　　3 、锦天姜泥适量，炸虾生菜叶一片，鲜香调入酱料，清脆

　　酱料 ：萝卜泥 ，法什妇罗尾部壳留下 ，锦天放入锅中过油即可 。姜泥混合 ，鸡蛋一个 ，

　　2、可先放入一些面糊或一只虾试温度，

　　5 、放入冰箱冷藏15分钟 。味啉一勺(可省略)。

　　制作过程 ：

　　1 、莲藕半段，

　　食材  ：海虾10只，鲜贝露或酱油一勺，当油温达到180度时  ，将面粉和鸡蛋，先将海虾背部去壳 ，不然会影响其口感。(我用的虾较小时间可以略短一些)

　　4、冷水80克 。油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油，

其余食材切片备用 。

　　面衣材料 ：低筋面粉100克，