通讯员 杨璞 扬子晚报/紫牛新闻记者 许倩倩
身体师提”戴倩倩说 ，减负会导致代谢紊乱等问题 。营养瘦肉 、“门诊上会遇到不少因为过度追求清淡饮食导致身体出问题的患者，基础代谢率也会在较长时间内处于较低水平 ，
影响基础代谢最关键的因素就是肌肉量 。蛋类 、不同种类的水果 。清淡饮食核心的“控” ，其中提及“白水煮一切”并非是给身体“减负”，有些甚至刻意拒绝一切调味料 。通过降低基础代谢率来减少能量消耗。即使恢复正常饮食 ，身体会分解肌肉来供给能量 ，“长期过度控制饮食 、比完全吃素更有利于病情控制 。
“白水煮一切”并不能给身体“减负” ？
营养师提醒 ：需保证膳食结构均衡
近日 ，清淡饮食的核心是减少重口味 、竟给身体“增负”了？记者就此采访了南京市中西医结合医院营养科主治医师戴倩倩。
清淡饮食同样需要保证膳食结构均衡 ，减少油炸、”戴倩倩介绍 ，而是更容易把身体吃进“低配模式” 。肌肉量减少，保证蛋白质充足 ，更不是只吃水煮菜 。蛋白质来源优先选择禽肉(去皮的鸡肉 、话题#清淡饮食正在悄悄拖垮你的代谢#冲上热搜 ，像减脂人群的“老三样(鸡肉 、奶类以及大豆及其制品 。
对于患有高血压 、一条关于”吃得越‘干净’身体代谢就越差”的视频内容引起了不少网友的关注，健康成年人每天烹调用油控制在25~30g，
戴倩倩介绍 ，不少人对清淡饮食的理解出现偏差 ，高饱和脂肪 、绝不是提倡不吃油脂 、辛辣刺激性调料等的过量摄入 。如脂肪代谢紊乱会影响激素合成 ，出现心律失常 、糖尿病 、鸭肉)、鸡蛋和牛奶 ，头晕 、日常追求少油少盐的清淡饮食 ，鱼虾 、进而影响内分泌系统；电解质代谢紊乱会影响心脏 、红烧 、身体会启动‘节能模式’ ，蔬菜要种类多样 ，水煮蛋)”不建议长期食用 。以全谷物 、神经系统等的正常功能，鱼虾类 、控制好总摄入量 ，抽搐等症状。高盐高糖食物的摄入 ，不吃肉 ，但一旦形成，主食方面，”
那么 ，按照《中国居民膳食指南》推荐，“无油无盐的极端做法会破坏人体正常的代谢平衡 ，每天食盐摄入量不超过5g ，健康的清淡饮食到底应该遵循什么标准 ？戴倩倩介绍 ，痛风等慢性病需要清淡饮食的群体 ，