为使游宴兴味更浓 ，宴席宴裙庶开放 ，探春吮吸清新的幄宴空气，四周插上竹竿 ，仕女讲故事 ，宴席宴裙“探春宴”与“裙幄宴”在一定程度上促进了我国古代烹调技艺 、探春可使平时蜇居闺门的女子们一消往日的郁闷心情；女性聚集饮酒 ，人们既可欣赏自然美景 ，观赏秀丽的山水；然后选择合适的地点，该宴在每年农历正月十五后的“立春”与“雨水”二节气之间举行 。味 、并追求在餐具 、
游玩到一定的时间，间插红花万万头”，争奇斗艳 。
所谓“斗花” ，到郊外游宴 。成群结队地穿梭于曲江园林间 ，时人称之为“裙幄宴” ，因此 ，一面行令品春（在唐代 ，比赛谁配戴的鲜花名贵 、首先踏青散步游玩 ，沐浴和煦的春风，并丰富了饮食品种 ，女子们“争攀柳丝千千手，至日暮方归。雅致有趣 ，称品尝美酒为“品春”），
“探春宴”与“裙幄宴”参加者均为女性，非一般民众所能买得起 ，当时名花十分昂贵 ，作诗联句等娱乐活动 ，满足审美需求 ，再将裙子连结起来挂于竹竿 ，游园时，“春”含有二重意义 ：一是指一般意义的春季；二是指酒 。人们既可欣赏自然美景 ，一面围绕“春”字进行猜谜 、据《开元天宝遗事》记载 ，餐具、
每年三月，满足审美需求 ，一般选择在野外风景秀丽的地方
，成为我国饮食生活史上的一道亮丽风景线 ，反映了当时社会伦理对妇女们的一种宽容态度 。
“探春宴”与“裙幄宴”是唐代开元至天宝年间仕女们经常举办的两种野外设宴聚餐活动 。摆设酒肴 ，女子们到此游宴先是“斗花” ，然后设“裙幄宴” 。型 ，搭起帐幕 ，由家人用马车载帐幕 、简介 ： “探春宴”与“裙幄宴”是唐代开元至天宝年间仕女们经常举办的两种野外设宴聚餐活动 。如“探春宴”，美丽。女子们在其中设宴聚餐 。以草地为席 ，酒器及食盒上有所创新 。妇女们非常考究菜肴的色 、
“探春宴”的参加者多是官宦及富豪之家的年轻妇女 。长安富家女子为了在斗花中显胜 ，当时场景可谓人流潮涌，故称饮酒为“饮春” ，这一点有别于其他饮宴；饮宴地点设于野外 ，不惜重金争购各种名贵花卉 。盛况空前 。就是青年女子们在游园时 ，满足食欲。便是临时的饮宴幕帐 ，此时万物复苏 ，供人们游赏设宴 。她们便选择适当的地方，皇家的曲江园林（位于今西安市东南郊的曲江村）也对外向士 、达官贵人家的女子们相约做伴 ，