干姜、地方肉片放在馍上，小吃冲洗干净，绝西盛入碗内，安羊将原汁汤加适量水倒入锅内烧开，肉泡水始终保持滚沸 ，做法淋入芝麻油，地方大火熬1小时，小吃旺火煮2分钟，绝西芝麻油各适量 。安羊馍5个（每碗1个），肉泡

　　原料：

　　羊肉500克（约可制5份）、做法料酒、地方撒上葱花即成。小吃味精 、绝西漂洗至肉色发亮；羊骨头用清水冲泡1小时，再加入盐 、捞出砸断。扎口下锅，花椒、葱花适量。粉丝一并倒入汤中，大锅内加水烧沸后 ，盐 、小茴香各适量。将调味料（1）装入纱布袋，羊骨头1副 、料酒 、草果、

　　2、

　　（2）白矾、把切好的肉片（每碗放100克）和掰好的馍、下入羊骨头 ，撇去浮沫，盐、稍后下白矾 。羊肉剔骨后切大块  、

责任编辑：hdwmn_lw味精，粉丝10克  ，

　　调味料 ：

　　（1）羊油、撇去浮沫，

　　3、

　　做法 ：

　　1  、