6适量盐 。双椒
3将青红椒韭菜花切碎 。拌黄挺好吃 。双椒也可以用橄榄油直接拌。拌黄家里刚好有 ,双椒糖 、拌黄放一点儿,双椒目的拌黄是提鲜,烹调油
做法 :
1原料图 ,双椒
5将豆和菜放在一个碗中 ,拌黄生抽、双椒这个油量较大,拌黄
9热油倒进菜中,双椒
食材明细 :黄豆 、拌黄盐、双椒我用的蒸鱼豉油。
7一点点糖,
8另起一锅,倒烹调油烧热 。这样子黄豆口感比较好 。实际用不了这么多。
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。花椒油、这个菜可以不放韭菜花 ,
4煮好的黄豆过一下水。
10最后淋一点点花椒油调整味道 。
加15毫升生抽 ,只要一点点儿 ,拌均匀。不能让菜感觉到甜味儿。黄豆需要提前泡发。红椒、青椒、韭花、