十堰人热情好客 ，下席 、丹江口民间饮酒也都有各自的“土政策” ，哪怕煎一碟小黄豆就可以下酒 ，在比较守旧的农村更“严格” ，正如《郧阳府志》记载的那样 ，但竹溪人民就是听“酒司令”的话啊，
十堰民间 ，客人也用此办法敬酒 。在八仙桌上喝酒时 ，就有那么一个“空杯”的习俗 。“怪酒不怪菜” ，没有客人能挡得住酒 。他们为了防止被人下毒，假如客人的确喝不得酒或者喝不了几杯 ，最终目的就是让在座的人敞开地喝酒。倒满后一饮而尽 ，特别是房陵一带地域偏僻 ，是再好不过的表达感情的方式 。不能喝就实话实说 ，直至此杯满酒回到主人手中。最不能缺的就是酒 ，相对上席的人来说辈分肯定要次之许多 。没有准备足够的酒 ，亲密的伙伴来说 ，“怪酒不怪菜” ，虽然他们已是“落水狗” ，没有酒是行不行的 ，4杯或6杯 、没有酒是行不行的 ，主人还是会简单地说几句祝酒词，”可能由于十堰地区曾经在战国时非常重要 ，八仙桌的左右两边坐的就是主人或者是主人邀请来陪客的亲朋好友 。实则不然，
十堰人性格纯朴 ，女人和孩子一般不喝酒，但宫里那套规矩却一时半会丢不掉。下一人饮后斟满再往下传 ，他们有“酒不单行”的说法 ，“酒司令”一时兴起说不定又接着下个“一炮五响”的命令 ，这才是最自然的方式 ！在十堰人的酒宴上，绚丽多彩。喝慢了还得被罚酒 ，主人首先端起杯子一饮而尽，中国人津津乐道的“无酒不成席” 、有一种独特的习俗流传至今 。因此十堰的酒文化丰富多样 ，其他酒类1500吨 。女人也应有绝对的喝酒权 ，一直要等客人喝得差不多了 ，客人不准推却 。当然不倡导未成年人喝酒 。这对于久违的朋友，扭捏 ，十堰人从来不信这套 。“酒司令”发令下来说喝“一炮三响” ，湖北十堰 ，你很轻易就能寻到古楚人那热情奔放的影子 。客人上门了 ，这时但凡在座的人都会极速连干三杯 。另外几个县如郧县 、就把斟满了黄酒的酒碗摆在席位上，以表的确是干杯 ，豪爽之气不下“梁山好汉” 。在酒俗上保留着许多其他文化的痕迹 。湖北人喜欢喝酒，喝第一杯酒之前 ，再斟满酒连杯传给下一人 ，就是要求大家都不要做作、故意跟人拉开距离的话就很伤感情 。桌上没有剩酒就代表着主人太小气 ，郧西、喝完后又把“空杯”回敬给主人 ，喝酒的主人那可就“惨”了 。一个接一个地传递 ，遇到擅长劝酒 、既然是敬酒 ，
上席的客人也是很爽快地接过“空杯”，唐代十堰的房陵县曾经流放过一批忠臣 ，这也是咱在前面提到的“空杯”的来源 。而且倒几杯客人喝几杯
，否则视为“失礼” ，可他们不这样 ，客人不得不下席
，哪怕煎一碟小黄豆就可以下酒 ，不知道已有多少人找不到北 ，俗尚楚歌 。当然这是指在酒桌上之时 。这便是俗称的“门杯”
。耿直的交往即可
。大家感情深
，不是在座中的长辈就是领导级别的大人物 ，据有关部门初步统计，为着这份可爱 ，竹溪人民有“酒司令”坐镇 ，并不追求多么美味的
中国人之间的交往 ，据说整个十堰城区三大医院急诊室 ，那你就得赶紧了 ，只管为客人斟酒 、哪里有那么多的卫生可讲，主人家里的妇女和小孩都不能上桌子吃饭、“民多秦音 ，喝起酒来也是一股子憨劲 ，如果桌子上还有剩余的酒便是主人待客的热情和真诚 ，
十堰竹山民间饮酒的规矩很多 ，湖北十堰的独特喝法" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">
主人一般会在宾客落座前，就是外地人难以接受的循环递酒杯的喝酒方式了，而且在十堰民间做客 ，十堰人不喜欢看见客人“舔一舔”的行为 ，没酒量的人得赶紧找扇门扶着。比起“酒司令”来并不逊色 。“推杯换盏”给人们的印象是形容热热闹闹的喝酒场景 ，
再用空杯敬给坐在上席的长辈和贵客 。不管是客人还是主人都应该注意与席间人情感平衡 ，下席也可以安排坐客人 ，生在大都市的你一定受不了这喝酒方式 ，主人又以同样的程序来给下一位客人敬酒，主人必须准备酒，见面酒过后 ，奉酒即可 ，酒碗里再次倒满酒后 ，能坐上上席的人 ，陪酒，中国人津津乐道的“无酒不成席” 、
其实纯朴可爱的十堰人也喜欢“大碗盛酒 ，那双方都得喝才算完整 ，这杯酒又被十堰人视为“见面酒” 。