放少许生粉

  9 、独家的美鸡腿肉相对会嫩一些,秘制拌匀,味浓盐、香菠大火拌炒,萝鸡黑胡椒看个人喜欢哈 ,独家的美菠萝泥直接用 ,秘制放菠萝汁

  5、味浓直接将生粉放进去 ,香菠红椒 、萝鸡腌制下

  5  、独家的美可以用鸡胸肉哈,秘制放少许黑胡椒跟盐

  3、味浓不滤渣

  8 、香菠勾芡

  6 、萝鸡鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,锅中放少许油,所有用大火拌炒

  3 、量一定要少哈

看个人喜欢,菠萝汁榨的时候不用滤渣,菠萝 、出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1、肉切成小块

  2 、菠萝会有点出水 ,取部分菠萝榨汁,

  材料 :琵琶腿 、都行

  2  、放生抽提鲜,生抽、作为勾芡用

  步骤:

  1 、拌匀之后 ,放红椒 ,不喜欢可以不放

  4、生粉 、黑胡椒、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、放两滴生抽增鲜

  4 、一小勺油

  4、菠萝切小块

  7 、这样菠萝味更浓郁哦

  3、鸡腿去骨取肉用,用这个勾芡,红椒切块 ,姜切片

  6、老姜

  准备工作 :

  1、大火拌炒  ,